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Chennai Masala Dosa

Chennai Masala Dosa

Calle Galileu 326, Barrio de Les Corts

Precio comida por persona: 15,00€

Paper masala dosa

Plain idly

thali de pollo

Valoración personal: ***

No sabéis lo que me costó encontrar un restaurante indio del sur, una región que goza de una gastronomía muy singular respecto a lo que generalmente identificamos como comida india. Y Chennai Masala Dosa es un muy buen lugar para adentrarse en ese particular mundo, y en especial para probar sus deliciosas  dosa, o creps gigantes típicamente rellenas de patata. Seguir leyendo Chennai Masala Dosa

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Addis Abeba

Addis Abeba

Calle Vallespir 44, Barrio de Sants

Precio cena (dividido entre seis personas): 12,50€

Combinado x5

Cañas y claras a raudales

Brownie casero y pastel de zanahoria

Valoración personal: **

Es casi poético que empezara este blog con un restaurante etíope y 68 entradas después me toque escribir sobre otro local prácticamente idéntico al Abissinia.
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El rincón persa

El rincón persa

Calle Floridablanca 85, Barrio de Sant Antoni

Precio cena por persona: 18,30€

entrantes: Mirza Ghasemí y dolmeh 

principales: Zereshk polow, Shish kabab y Khoreshe fesenyún

Pan persa x3

helado de gengibre y té de azafrán x3

bebidas

Valoración personal: **

Después de mi viaje por tierras persas (actual Irán), me quedé con las ganas de volver a comer los exóticos platos que había probado allí. Me parece una gastronomía extremadamente rica y variada: sus guisos de cordero con jugo de granada, cremas de berenjena asada con cúrcuma y tomate o arroces al aroma de azafrán y flor de azahar dejan boquiabierto hasta los más exigentes. Y por suerte en Barcelona, el Rincón persa nos ofrece una pequeña ventana a este mundo culinario desconocido. Seguir leyendo El rincón persa

Mon Viet

Mon Viet

Calle Sepúlveda 94, Barrio de Eixample

Precio menú degustación: 15,00€

Nem fritos  de cerdo y verduras

Nem cuon frescos de langostinos

Bahn cuon de cerdo y verduras

Ensalada de papaya

Albóndigas de ternera Thit vien

Pho bo

Valoración personal: **

La gastronomía vietnamita tendría que tener un capítulo aparte. Increiblemente rica y con combinaciones de sabores inesperados, cualquier local que ayude a difundir sus tradiciones culinarias merece ser mencionado. Aquí tenemos el caso de Mon Viet, un restaurante joven e interesante donde tienen un menú degustación tirado de precio para aquellos que quieren saber un poco de que va esto del pho o el nem. Seguir leyendo Mon Viet

Cafe Emma

Cafe Emma

Calle Pau Claris 142, Barrio de Eixample

Precio menú: 18,00€

Quiche de queso de cabra, espinacas y piñones

Alas de raya, alcaparras fritas, hinojo y salsa bearnesa verde

Crumble de manzana y ruibarbo, chantilly de vainilla

baguette francesa tostada con rillete de sardina

clara (bebida va aparte)

Valoración personal: ***

Que le hagan un monumento a este sitio ya. Cocina francesa riquísima, elaborada, a buen precio y en un local agradable. (Eso si, me he tenido que saltar la barrera de los 15€ ya que su menú de mediodía cuesta 18€.) Creedme, vale la pena pagar tres euros más por sus exquisiteces. Seguir leyendo Cafe Emma

OMA Bistró

OMA Bistró

Calle Consell de Cent 227, Barrio de Eixample

Precio medio menú mediodía: 9,00€

Sopa de cebolla con huevo poché

Cremoso de limón con bizcocho y manzana

Agua y pan

Valoración personal: ***

Tenía quince minutos para comer, miré alrededor y ví los grandes ventanales de madera que caracterizan al OMA Bistró por fuera. Vamos a probar, me dije, ya medio convencido que acabaría por comer un bocadillo cualquiera en un bar de la esquina.

Resultado: medio menú absolutamente delicioso servido en quince minutos exactos de reloj, en un ambiente agradable y con un servicio amable y resolutivo. Seguir leyendo OMA Bistró