Galette Begmeilloise

Galette Tartiflette

Crêperie Bretonne Annaick

Calle Ramón Trias Fargas 2-4, Barrio de la Vila Olímpica

Precio cena: 11,20€

Crepe Begmeilloise

Agua

Valoración personal: **/***

Con las creperías me pasa un poco lo mismo que con los kebabs, todos te hablan de su local favorito y al final todas saben igual. Pero que el nombre de este local no os confunda! Aquí no se preparan crepes, se preparan galettes. Sí, se parecen, pero mi paladar las prefiere mil veces más.

La galette es un plato tradicional francés de la región de la Bretaña, normalmente salado, en la que se cambia la harina tradicional con la de sarraceno, resultando en una masa mucho más oscura y crujiente.  Seguir leyendo Crêperie Bretonne Annaick →