Teranga

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CERRADO!!

Teranga

Calle de la Nau 3, Barrio del born

Precio cena: 10,80€

Thiou de cordero con couscous

Pan

Ginger

Valoración personal: ***/***

Nuevo restaurante, nuevo país! Teranga significa hospitalidad en lengua Wolof, una de las muchas que coexisten en el Senegal. Este país del noroeste del continente africano destaca por su comida a base de pescado, couscous, carne y arroz.

En Teranga te reciben siempre con una cesta de pan y salsa para mojar que parece estar hecha con fuego de Mordor. Si sobrevives a ello, te recomiendo que pidas uno de sus platos combinados como el maffe, ternera con salsa de cacahuete y couscous o el thiou, un estofado de cordero con tomate y cebolla sobre couscous que está de muerte.

Para hacer más auténtica la experiencia, no os olvideis de pediros alguna de sus bebidas locales como el bissap, un té frío de hibisco considerada la bebida nacional del Senegal o mi favorita, el ginger, una bebida ligeramente picante a base de limón y jengibre rallado ideal para estas noches de verano.

http://www.restauranteteranga.es/es/

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Crêperie Bretonne Ainnick

Crêperie Bretonne Ainnick

Calle Ramón Trias Fargas 2-4, Barrio de la Vila Olímpica

Precio cena: 11,20€

Crepe Begmeilloise

Agua

Valoración personal: **/***

Con las creperías me pasa un poco lo mismo que con los kebabs, todos te hablan de su local favorito y al final todas saben igual. Pero que el nombre de este local no os confunda! Aquí no se preparan crepes, se preparan galettes. Sí, se parecen, pero mi paladar las prefiere mil veces más.

La galette es un plato tradicional francés de la región de la Bretaña, normalmente salado, en la que se cambia la harina tradicional con la de sarraceno, resultando en una masa mucho más oscura y crujiente.  Seguir leyendo Crêperie Bretonne Ainnick

L’olla de Si Chuan

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L’olla de Si Chuan

Plaza Doctor Letamendi 12, Barrio del Eixample

Precio cena: 25,00€

Hotpot de caldo de pato

Cerveza Tsingdao x2

Valoración personal: **/***

Finalmente un restaurante chino que puede hacerle competencia al famoso local de Arc de Triomf bautizado como el ‘chino auténtico’. Es el único otro restaurante chino en Barcelona hasta la fecha donde he podido sentirme como si estuviera en el gigante asiático con cada bocado que me llevaba a la boca.

Si de buenas a primeras el precio te echa un poco atrás, cuando te traigan el carro repleto de comida de todo tipo para que lo vacíes te olvidarás de esos malditos euros de más. Y claro que merece la pena!

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Tarannà Cafè

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Tarannà Cafè

Carrer Viladomat 23, Barrio de Sant Antoni

Precio cena (para dos): 21,20€

Nachos con guacamole

Bocadillo de pollo, aguacate y ensalada de rúcula

Bocadillo de jamón ibérico, queso de cabra y cebolla caramelizada

Estrella Galicia x2

Valoración personal: **/***

Los que hayan ido al Federal Cafè, a cincuenta metros del Tarannà, verán las similitudes con este modesto local situado en un chaflán de la calle Viladomat con Parlament. Estamos ante una zona de bares y restaurantes de aire ‘europeo hip’ que se ha ido popularizando últimamente en la ciudad.  Seguir leyendo Tarannà Cafè