Helado de ricotta y espinacas con helado de tiramisú
Gelaaati Di Marco
Calle Llibreteria 7, Barrio del Gòtic
Precio: 3,00€
Helado de dos sabores:
Ricotta y espinacas
Tiramisú
Valoración personal: ***
Ricotta y espinacas, queso gorgonzola con mermelada de pera y nueces, panna cotta con piñones y caramelo, bizcocho de maracuyá con chocolate negro, albahaca, crema catalana o marihuana!
Parece un banquete al más puro estilo italiano pero todos ellos son helados, creación del chef Marco y su talento innegable por hacer gelato con materias primas de alta calidad. Seguir leyendo Gelaaati Di Marco→
Porque también tocaba escribir sobre un sitio romántico. Caelum, o cielo en latín es el nombre que recibe esta pequeña tienda-pastelería situada en unos antiguos baños judíos en medio del barrio gótico. Ocupando una esquina entre la Calle de la Palla y la Calle Banys Nous, el local tiene dos plantas; la planta baja está dedicada a la venta de dulces tradicionales de convento, perfectamente presentados en muebles de madera blancos y luz tenue. La mejor parte, sin embargo, está en el piso inferior, visible desde la calle solo a través de una rejilla colocada a los pies de la entrada. Seguir leyendo Caelum→
FOODAHOLIC BCN 