Takumi Ramen
Calle Balmes 59, Barrio de Eixample
Precio cena por persona: 17,00€
Noukou chicken ramen
Gyoza a compartir
Agua
Valoración personal: ***
Caldos densos que parecen leche, huevos ajitsuke que se derriten al cogerlos con los palillos, crujientes gyoza con un toque de soja… Los ramen de la cadena internacional Takumi son para chuparse los dedos!
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Uniko
Calle Castillejos 208, Barrio de Sagrada Familia
Precio cena por persona (a compartir entre dos): 20,00€
Xiaolongbao
Fideos caseros Lajiang
Shui Mai
Berenjena estilo Shichuan
Pasta de arroz frita
Cerdo estilo Shichuan
Agua, cerveza y té de jazmín
Valoración personal: **
Cuando llevas tiempo yendo a los mismos restaurantes chinos a comer platos que conoces y te gustan, es difícil que alguien te convenza para probar un chino nuevo (sobretodo si éste tiene nombre occidental). Pues suerte que lo hicieron porque me llevé una grata sorpresa con este pequeño local del Eixample donde sirven unos fideos fritos para chuparse los dedos! Seguir leyendo Uniko
Yalujiang
Calle Roger de Flor 137, Barrio de Eixample
Precio cena por persona: 9,15€
Kimchi
Bibimbap
Jajangmyeon
Agua de 1.5L
Valoración personal: *
Qué tienen en común el bibimbap, el tteokbokki, el kimchi o el bulgogi? Que todos ellos son platos procedentes de Corea del sur, un país asiático situado entre China y Japón, a menudo conocido por sus disputas con su otra mitad nórdica más que de su rica gastronomía. Y en esta ciudad tan sobresaturada de japoneses, chinos y tailandeses, el restaurante Yalujiang preparan comida coreana de un modo sencillo y barato, perfecto para aquellos que quieren adentrarse en la cultura gastronómica de este país. Seguir leyendo Yalujiang
Da Zhong
Calle Ali Bei 34, Barrio de Fort Pienc
Precio cena (por persona): 14,50€
Fideos Wenzhou
Arroz Yangzhou
Berenjena asada con gengibre
Jiaozi de carne
1/2 pato laqueado
agua
Valoración personal: ***
Cansados de hacer cola en el Chen Ji (justo enfrente) y que os metan la comida por la garganta para dejar la mesa libre? Pues dejaos del famoseo y cruzad la calle, comeréis mejor y más tranquilamente.
Quizás no sea el restaurante más atractivo: no usan manteles, su gusto por las lámparas es más bien dudoso y los cuadros de las paredes dejan mucho que desear, pero pronto lo olvidas cuando ves los platos que van saliendo sin parar de la cocina. Seguir leyendo DaZhong
FOODAHOLIC BCN 