Takumi Ramen
Calle Balmes 59, Barrio de Eixample
Precio cena por persona: 17,00€
Noukou chicken ramen
Gyoza a compartir
Agua
Valoración personal: ***
Caldos densos que parecen leche, huevos ajitsuke que se derriten al cogerlos con los palillos, crujientes gyoza con un toque de soja… Los ramen de la cadena internacional Takumi son para chuparse los dedos!
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Mon Viet
Calle Sepúlveda 94, Barrio de Eixample
Precio menú degustación: 15,00€
Nem fritos de cerdo y verduras
Nem cuon frescos de langostinos
Bahn cuon de cerdo y verduras
Ensalada de papaya
Albóndigas de ternera Thit vien
Pho bo
Valoración personal: **
La gastronomía vietnamita tendría que tener un capítulo aparte. Increiblemente rica y con combinaciones de sabores inesperados, cualquier local que ayude a difundir sus tradiciones culinarias merece ser mencionado. Aquí tenemos el caso de Mon Viet, un restaurante joven e interesante donde tienen un menú degustación tirado de precio para aquellos que quieren saber un poco de que va esto del pho o el nem. Seguir leyendo Mon Viet
Cafe Emma
Calle Pau Claris 142, Barrio de Eixample
Precio menú: 18,00€
Quiche de queso de cabra, espinacas y piñones
Alas de raya, alcaparras fritas, hinojo y salsa bearnesa verde
Crumble de manzana y ruibarbo, chantilly de vainilla
baguette francesa tostada con rillete de sardina
clara (bebida va aparte)
Valoración personal: ***
Que le hagan un monumento a este sitio ya. Cocina francesa riquísima, elaborada, a buen precio y en un local agradable. (Eso si, me he tenido que saltar la barrera de los 15€ ya que su menú de mediodía cuesta 18€.) Creedme, vale la pena pagar tres euros más por sus exquisiteces. Seguir leyendo Cafe Emma
OMA Bistró
Calle Consell de Cent 227, Barrio de Eixample
Precio medio menú mediodía: 9,00€
Sopa de cebolla con huevo poché
Cremoso de limón con bizcocho y manzana
Agua y pan
Valoración personal: ***
Tenía quince minutos para comer, miré alrededor y ví los grandes ventanales de madera que caracterizan al OMA Bistró por fuera. Vamos a probar, me dije, ya medio convencido que acabaría por comer un bocadillo cualquiera en un bar de la esquina.
Resultado: medio menú absolutamente delicioso servido en quince minutos exactos de reloj, en un ambiente agradable y con un servicio amable y resolutivo. Seguir leyendo OMA Bistró
Dim Sum Cantonesas
Passeig de Sant Joan 44, Barrio del Eixample
Precio cena por persona: 11,40€
dim sum de gamba
dim sum de cerdo y verduras
guotie de cebollino
cheung fun
xiao long bao de cerdo
fideos salteados
guiso de ternera y nabos
agua grande
Valoración personal: *
Hace semanas que el nombre de Dim Sum Cantonesas corre por la blogesfera y el instagram como la pólvora. Así que un sábado cualquiera decidí por fin probarlo.
Escondido tras un escaparate de patos laqueados en pleno Passeig de Sant Joan, encontramos un local muy modesto y con iluminación un tanto fría. Nos sentamos y abrimos la carta. Desde luego tienen una larga variedad de dim sums. Vemos los precios y nos animamos rápidamente, a pedir uno de cada! Seguir leyendo Dim Sum Cantonesas
Yalujiang
Calle Roger de Flor 137, Barrio de Eixample
Precio cena por persona: 9,15€
Kimchi
Bibimbap
Jajangmyeon
Agua de 1.5L
Valoración personal: *
Qué tienen en común el bibimbap, el tteokbokki, el kimchi o el bulgogi? Que todos ellos son platos procedentes de Corea del sur, un país asiático situado entre China y Japón, a menudo conocido por sus disputas con su otra mitad nórdica más que de su rica gastronomía. Y en esta ciudad tan sobresaturada de japoneses, chinos y tailandeses, el restaurante Yalujiang preparan comida coreana de un modo sencillo y barato, perfecto para aquellos que quieren adentrarse en la cultura gastronómica de este país. Seguir leyendo Yalujiang
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