Archivo de la etiqueta: pho

Mon Viet

Mon Viet

Calle Sepúlveda 94, Barrio de Eixample

Precio menú degustación: 15,00€

Nem fritos  de cerdo y verduras

Nem cuon frescos de langostinos

Bahn cuon de cerdo y verduras

Ensalada de papaya

Albóndigas de ternera Thit vien

Pho bo

Valoración personal: **

La gastronomía vietnamita tendría que tener un capítulo aparte. Increiblemente rica y con combinaciones de sabores inesperados, cualquier local que ayude a difundir sus tradiciones culinarias merece ser mencionado. Aquí tenemos el caso de Mon Viet, un restaurante joven e interesante donde tienen un menú degustación tirado de precio para aquellos que quieren saber un poco de que va esto del pho o el nem. Seguir leyendo Mon Viet

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Mosquito

Mosquito

Calle Carders 46, Barrio del Born

Precio comida: 12,50€

Para compartir: Guotie de ternera (6u.) y shuijiao de cerdo (6u.)

Pho ciutat

Cerveza de trigo

Valoración personal: ***/***

Bueno esto se parece cada vez más a un blog de cocina asiática, pero es que no me podía estar de publicar una entrada para este restaurante de tapas asiáticas del Born tras una reciente visita con un buen amigo. Llevo años acudiendo a este restaurante y se ha convertido en uno de mis favoritos por su calidad de comida y su variedad de platos.

Os presento el Mosquito, un modesto local de pocas mesas pero de largas colas (sobretodo para cenar), especialistas en distintas tapas de la gastronomía asiática como los dim sum, el edamame o el wonton y por extraño que parezca con una carta interminable de cervezas artesanas de alrededor del mundo. Seguir leyendo Mosquito