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El rincón persa

El rincón persa

Calle Floridablanca 85, Barrio de Sant Antoni

Precio cena por persona: 18,30€

entrantes: Mirza Ghasemí y dolmeh 

principales: Zereshk polow, Shish kabab y Khoreshe fesenyún

Pan persa x3

helado de gengibre y té de azafrán x3

bebidas

Valoración personal: **

Después de mi viaje por tierras persas (actual Irán), me quedé con las ganas de volver a comer los exóticos platos que había probado allí. Me parece una gastronomía extremadamente rica y variada: sus guisos de cordero con jugo de granada, cremas de berenjena asada con cúrcuma y tomate o arroces al aroma de azafrán y flor de azahar dejan boquiabierto hasta los más exigentes. Y por suerte en Barcelona, el Rincón persa nos ofrece una pequeña ventana a este mundo culinario desconocido. Seguir leyendo El rincón persa

Arepería La Taguara

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Areperia La Taguara

Calle del Rec 10, Barrio del Born

Precio comida: 15,00€

Tostones

Arepa de Pabellón

Hallaca

Cerveza

Valoración personal: *

Qué pasa cuando cruzas un ‘burger joint’ americano con tintes latinos ? Que nace la arepería, un bar de a pie (literalmente; no hay sillas) donde sirven arepas y otras especialidades venezolanas acompañadas de cerveza latina y zumos de frutas exóticas. Seguir leyendo Arepería La Taguara

Restaurant Abissínia

Abissínia

Calle Torrent de les flors 55, Barrio de Gràcia

Precio cena: 17,60€

Plato degustación

AKA Damm

Valoración personal: **

Qué mejor manera de empezar un blog de crítica gastronómica que hablando de un restaurante de cocina exótica, al menos para la mayoría. Me refiero al Abissínia, un restaurante etíope situado en el barrio de Gràcia y unos de los pioneros en cocina africana de la ciudad condal. Seguir leyendo Restaurant Abissínia