Archivo de la etiqueta: etiopia

Chennai Masala Dosa

Chennai Masala Dosa

Calle Galileu 326, Barrio de Les Corts

Precio comida por persona: 15,00€

Paper masala dosa

Plain idly

thali de pollo

Valoración personal: ***

No sabéis lo que me costó encontrar un restaurante indio del sur, una región que goza de una gastronomía muy singular respecto a lo que generalmente identificamos como comida india. Y Chennai Masala Dosa es un muy buen lugar para adentrarse en ese particular mundo, y en especial para probar sus deliciosas  dosa, o creps gigantes típicamente rellenas de patata. Seguir leyendo Chennai Masala Dosa

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Addis Abeba

Addis Abeba

Calle Vallespir 44, Barrio de Sants

Precio cena (dividido entre seis personas): 12,50€

Combinado x5

Cañas y claras a raudales

Brownie casero y pastel de zanahoria

Valoración personal: **

Es casi poético que empezara este blog con un restaurante etíope y 68 entradas después me toque escribir sobre otro local prácticamente idéntico al Abissinia.
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Restaurant Abissínia

Abissínia

Calle Torrent de les flors 55, Barrio de Gràcia

Precio cena: 17,60€

Plato degustación

AKA Damm

Valoración personal: **

Qué mejor manera de empezar un blog de crítica gastronómica que hablando de un restaurante de cocina exótica, al menos para la mayoría. Me refiero al Abissínia, un restaurante etíope situado en el barrio de Gràcia y unos de los pioneros en cocina africana de la ciudad condal. Seguir leyendo Restaurant Abissínia