Can Paixano

Can Paixano

Calle Reina Cristina 7, Barrio de la Barceloneta

Precio comida: 12,00€

bocadillo de costilla ahumada con pimiento y roquefort

bocadillo de sobrasada y queso fundido

botella de vino espumoso rosado Can Paixano

Valoración personal: **


Ahora que estamos de lleno en el veranito os traigo un sitio que hará las delicias tanto de turistas como de locales, mundialmente conocido como La Champañeria. Preparaos para dar codazos y gritar el pedido a todo volumen.

Aquí van 6 razones por las que ir:

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Suita Ramen

Suita Ramen

Calle Príncep Jordi 6, Barrio de Sants

Precio cena: 7,80€

Ramen de miso

Valoración personal: **

Con el ramen ha pasado como con el brunch. Aterriza de repente en Barcelona y en menos de dos horas ya tienes a quince restaurantes que lo preparan. Ok, lógico teniendo en cuenta que somos una ciudad con ansias de probar siempre lo más nuevo y lo más raro.

De entre los miles de sitios que sirven este delicioso bol de fideos, solo salvaría a tres o cuatro, y ya estoy siendo generoso. (Véase Koku Kitchen , Grasshopper Ramen Bar o el Ramen-ya Hiro) Y Suita Ramen puede figurar orgullosamente como uno de ellos. Un local modesto ubicado en una calle tranquila detrás de Plaza España con un chef japonés que ofrece una selección de ramen ricos y sabrosos. Seguir leyendo Suita Ramen

Gelaaati Di Marco

Helado de ricotta y espinacas con helado de tiramisú
Helado de ricotta y espinacas con helado de tiramisú

Gelaaati Di Marco

Calle Llibreteria 7, Barrio del Gòtic

Precio: 3,00€

Helado de dos sabores:

Ricotta y espinacas

Tiramisú

Valoración personal: ***

Ricotta y espinacas, queso gorgonzola con mermelada de pera y nueces, panna cotta con piñones y caramelo, bizcocho de maracuyá con chocolate negro, albahaca, crema catalana o marihuana!

Parece un banquete al más puro estilo italiano pero todos ellos son helados, creación del chef Marco y su talento innegable por hacer gelato con materias primas de alta calidad. Seguir leyendo Gelaaati Di Marco

Taco Alto

Taco Alto

Calle Portal Nou 62, Barrio del Born

Precio cena: 12,50€

quesadillas con champiñones

taco pibil, taco sinaloa y taco gringa

michelada

Valoración personal: *


Taco Alto es lo más parecido al concepto de taquería callejera que encontraréis en Barcelona. Abierto desde hace tan solo seis meses, sus propietarios quisieron crear un espacio donde la gente pueda llegar, pedir un par de tacos e irse. Así, sin más pretensiones.

Todo el local respira un aire desenfadado, con sus mesas alargadas, taburetes altos y letreros neón sobre fondo blanco. Seguir leyendo Taco Alto

Fan Shoronpo

tantanmen
Tantanmen de sésamo

Fan Shoronpo

Calle Seneca 28, Barrio de

Precio menú mediodía: 13,00€

Shoronpo x3

Tantanmen de sésamo

Iogurt de almendra con fresas

Quinto de cerveza

Valoración personal: ***

El nombre le va como anillo al dedo, porque es imposible no hacerte fan de sus fideos tantanmen o de sus shoronpo al vapor después de probarlos??

No os he convencido? Aquí van 5 razones por las que ir: Seguir leyendo Fan Shoronpo

Bun Bo Vietnam

Bun Bo Vietnam

Calle Sagristans 3, Barrio del Gótico

Precio comida (por persona): 15,60€

Plato degustación para dos: surtido de wontons, nems, bombas de cerdo y rollos de verano

Curry vietnamita

crepa tradicional vietnamita

Pudin de arroz glutinoso con leche de coco y plátano

caña x 2

Valoración personal: *

La palabra Bun bo hace referencia a la sopa de fideos de ternera en el idioma vietnamita, aunque en Barcelona esta palabra se la ha adueñado un restaurante de comida vietnamita-asiática con dos locales en el centro. Sin lugar a dudas su mejor opción es el menú de mediodía de 10€, con tres platos y la posibilidad de tomar el pho, la sopa más famosa de ese país. Para más referencias de esta sopa, id al post del Mosquito.

Aunque esta vez, nosotros optamos por explorar un poco más allá y valió la pena, sobretodo por el plato degustación y el curry vietnamita. Aviso, no te esperes platos muy elaborados ni sabores espectaculares, no es este estilo de restaurante.

De especial mención los rollos nem y los rollos de verano del plato degustación, acompañados de tres salsas distintas; una agridulce, una de pescado y otra de crema de anacardo. El primero es crujiente y con relleno de carne y verduras mientras que el segundo es más fresco y va relleno de fideos vermicelli, gamba y menta.

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Como comer de lujo y por menos de 15€!

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