Fan Shoronpo

Calle Seneca 28, Barrio de

Precio menú mediodía: 13,00€

Shoronpo x3

Tantanmen de sésamo

Iogurt de almendra con fresas

Quinto de cerveza

Valoración personal: ***

El nombre le va como anillo al dedo, porque es imposible no hacerte fan de sus fideos tantanmen o de sus shoronpo al vapor después de probarlos??

No os he convencido? Aquí van 5 razones por las que ir:

1) Son los únicos que hacen los shoronpo o xiaolongbao con jugo en el interior. Hay una manera para comerlos: Se debe coger el shoronpo con la cuchara, agujerear la oblea con los palillos para que salga todo el jugo, beberlo, y después comerte la empanada!

2) Tienen menú de 12e. Sí, calidad extrema y precio ajustado!

3) Sus tantanmen son deliciosos. El tantanmen es un plato de origen chino a base de fideos y un caldo concentrado con sésamo y demás especias que cunde mucho más que el típico ramen.

4) Tienen varias opciones de menú entre las que incluyen el tonkatsu de cerdo , el curry japonés o los ramen de miso.

5) Los propietarios son japoneses. (Porque todo el mundo sabe que no hay mejor cocinero que el que cocina su propia gastronomía.)

Extra point!: Si vais con alguien, que la otra persona pida el pollo banbanji de primero, un pollo servido frío con una salsa espectacular y hojas de cilantro.