Parking Pizza

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Parking Pizza

Calle Londres 98, Barrio del Eixample Esquerra

Precio comida (por persona): 18,00€

Nachos con guacamole para compartir

Pizza de speck, scamorza, rúcula y pesto

café solo

caña

Valoración personal: **

Qué ocurre si mezclas una pizzeria gourmet con un café retro-moderno de mesas de madera y estanterías metálicas con cachivaches como los que salen en el programa de Jamie Oliver? Que tienes Parking Pizza, un curioso nombre para un local de pizzas con aire relajado y sabores inusuales que contentan al paladar más curioso.

Si bien el precio está un poco por encima de lo que consideraría normal para una pizzería, la calidad y originalidad de las pizzas es destacable. La que llegó a mi mesa era una combinación perfecta de distintos productos italianos; el speck o jamón ibérico ahumado, el queso scamorza parecido a la mozzarella pero con sabor más suave y la salsa pesto en sustitución de la típica salsa de tomate. El resultado fue una muy buena pizza de masa ligera y crujiente y de tamaño correcto.

Antes de que os vayáis, pedíos un café. Los hacen espectacularmente bien y lo acompañan con una variedad de azúcar llamada panela, muy aromática (y muy in por lo que entendí).

www.parkingpizza.com

 

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